"Este cambio en Florida destaca nuestro compromiso de sólo ofrecer ingredientes naturales, así­ como nuestra promesa de servir platillos con un gran sabor y a la vez saludables en nuestro servicio de comida rápida", dijo Jim Tunnessen, jefe de Operaciones de la compañí­a.

Beneficio

"Libre de hormonas " significa que al animal no se le dieron hormonas artificiales en ningún momento.

Pollo Tropical es reconocido por la alta calidad de su comida, que no sólo es única, sino que además de poseer un gran sabor y ser nutritiva, viene en un formato tan conveniente y al alcance del bolsillo como el de cualquier cadena de comida rápida.

El pollo insignia de la compañí­a se marina durante 24 horas en una mezcla secreta de jugos de frutas tropicales, especias y yerbas, y luego se cocina a la parrilla sobre llamas abiertas al aire. No se usan aceites ni se empana, de forma que el pollo quede libre de grasas o calorí­as adicionales. Los clientes pueden ordenar un pollo completo, medio pollo o un cuarto, o seleccionar un filete de pechuga de pollo sin piel, rebanado en una ensalada o en un sándwich.

El menú de Pollo Tropical en Florida se completa con puerco asado, costillas en barbacoa de palos de guayaba, camarones a la parrilla y picadillo (carne molida cocinada con especias latinas y servida con frijoles negros y arroz).

Datos interesantes

Pollo Tropical atiende anualmente a unos 14 millones de clientes.

Pollo Tropical asa anualmente en parrilla 23 millones de libras de pollo, un peso equivalente al de 370 jets Boeing 737.

Más de 875,000 galones de su salsa marinada secreta se usan anualmente, lo que equivale a una piscina de tamaño olí­mpico.

Pollo Tropical cocina y sirve más de 1.8 millones de libras de yuca, lo que equivale al peso de 150 elefantes.

La compañí­a combina calidad, alimentos distintivos y un acogedor ambiente tropical, con la conveniencia de un restaurante de servicio rápido. El énfasis del menú consiste en ofrecer productos frescos y de calidad, centrándose en comidas hechas a base de pollo "recién salido de la parrilla".